شورمة لحم على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مكعبات لحم حسب الرغبة مقطع
- 4 حبات فلفل رومى مقطع شرايح
- 4 بصلات مقطع ناعم
- زيت او زبدة
- 2 حبة طماطم مقطع مكعبات
- ملح وفلفل اسود لورا
-
1
نضع الزيت فى وعاء على نار
-
2
نضيف البصل وقلب حتى ياخذ لون ذهبى فاتح
-
3
نضيف اللحم والفلفل والبهرات والورا
-
4
نضع كوب ماء بعد ما تشرب ميتها ونكرر وقبل النضج بقليل نضع الطماطم والفلفل الرومى وقلب ٥دقاءق ويقدم وبالهنا
-
5
الملح حسب الرغبة